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最高杀菌率 海尔消毒柜达到食品级安全

2015-07-08

提到工程师,大家首先会想到的是在办公室里一本正经搞研究的理工男,又或者是在沙盘、模型前“指点江山”勾勒未来的帅气大叔。但很少有人将这一职业跟奶爸联系到一起。而海尔就有这么一位工程师,他不仅是一位称职的奶爸,还专门研究捣鼓宝宝的奶瓶、奶嘴等餐具,而且这一捣鼓就是两年。他,就是海尔消毒柜的研发工程师马少云。

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  初次见面,马少云给人一种积极向上充满阳光的感觉,典型的阳光型暖男,只要是提到育儿经验,他总有说不完的话题。“没办法,谁让我是一个专职奶爸了。”马少云说,为了儿子他操碎了心,总是担心奶瓶和奶嘴不卫生。后来,为了给儿子创造了一个健康的生活环境,他专门购置了一台消毒效果最好的消毒柜,餐具和奶瓶每天要定期杀菌消毒。

  但是,问题又来了,虽然奶瓶、奶嘴干净了,但宝宝却不爱吃饭了,食欲大减。细心的马少云观察发现,经过消毒后的餐具和奶嘴总有一股异味,有时刺鼻,有时清淡,后来才知道原来这些都是消毒柜里臭氧惹的祸。

  发生这件事后,马少云询问同事发现,其实普通消毒柜臭氧泄漏和臭氧残留时有发生,而且臭氧泄漏后不仅会破坏人体的免疫机能,导致咽喉肿痛、胸闷咳嗽,而且还会腐蚀餐具,有异味。既然臭氧有那么多危害,何不设计出一款最适合婴幼儿的无臭氧消毒柜?马少云和同事开会讨论的时候,就突然有了这种想法。

  后来,研发团队就开始通过7大互联网平台与用户展开交互,并在交互过程中发现,其实用户在使用消毒柜过程中抱怨最多的就是有异味,担心臭氧泄漏后对身体造成伤害,其次就是抱怨消毒柜温度太高、碗筷摆放不便和婴幼儿物品无法分区等。根据网友反映的这些痛点,研发团队开始寻找一种健康的、没有臭氧的消毒模式。

  刚开始马少云和他的研发团队想到了用紫外线消毒,这种消毒方式不会危害人体,但唯一的缺点就是消毒效果不好。再后来,研发团队想到了给牛奶杀菌消毒的巴氏温度消毒,这也是世界通用的一种牛奶、啤酒、白酒等食品消毒法。

  于是,研发团队大胆地引入巴氏消毒的原理,并对这一技术研究作了不同温度杀菌实验比对,提出了上千套解决方案,经过上万次的修改调整,终于寻找出了一种无任何化学元素的紫外C波和巴氏温度纯物理双因子协同杀菌模式。最终,一款颠覆传统臭氧消毒模式的海尔光波巴氏智能消毒柜问世。

  据了解,这款从一个奶瓶中得到启发,并与120万用户交互出的产品,不仅首次采用了双物理因子协同消毒,使得杀菌率高达99.99999%,远超国标二星级标准(99.99%),达到了行业最高水平。而且还是行业首个食品级的消毒柜,能给冷餐进行杀菌。更重要的是这款消毒柜没有任何化学元素,彻底告别了臭氧消毒模式。

  可以说,在互联网消费时代,马少云从一个奶瓶中得到启发所研发出的创新迭代产品,不仅解决了无数个年轻妈妈和奶爸们的烦恼,而且也成为了消毒柜行业变革发展的范本,其以用户需求为中心的创新理念,在创造了行业最高杀菌率、首个食品级消毒模式的同时,也为行业的变革发展提供了基础。